Le molokheya, aussi appelé corète potagère, est une plante au goût fort entre oseille et épinard. Cette herbe aromatique donne son nom a un plat culinaire égyptien. Elle parfume les sauces pour les viandes de bœuf, de lapin, poulet et de riz.
Ingrédients : corète potagère
Poids : 100g