La cardamome verte est très utilisée dans la cuisine indienne. Grâce à saveur à la fois poivrée et citronnée, elle parfume les salades de fruits, gâteaux, chocolats, chutneys, curry et riz. Elle donne également une saveur incomparable au café.
Ingrédients : cardamome verte moulue
Poids : 50g
