L’Ajvar est une spécialité des Balkans préparée à base de poivrons rouges grillés et aubergines, au goût fumé et authentique. Parfait en tartinable, en accompagnement de viandes grillées, dans les sandwichs, burgers ou avec du pain chaud. Disponible en trois intensités : doux, moyen ou fort — à vous de choisir selon votre goût.
Traditional Balkan specialty made from grilled red peppers and eggplants. Smoky, rich and perfect as a dip, spread or side dish. Available in mild, medium and hot versions.
