La "molokheya" est un plat populaire au Moyen-Orient ainsi qu'au Maghreb.
Au goût fort entre oseille et épinard, cette herbe aromatique donne son nom a un plat culinaire égyptien. Elle parfume les sauces pour les viandes de bœuf, de lapin, poulet et de riz.
Ingrédients : corète potagère
Poids compris entre 180g ou 200g.
