Le Makdous Durra 600g (poids net égoutté 425g) est une délicieuse spécialité levantine composée de petites aubergines farcies aux noix, à l’ail et au piment, puis conservées dans une huile de qualité. Préparé selon la recette traditionnelle, ce met authentique offre une explosion de saveurs typiques de la cuisine libanaise et syrienne.
À savourer en mezzé, sur du pain pita ou en accompagnement, le makdous Durra allie goût, tradition et savoir-faire artisanal.
Durra Makdous 600g (drained weight 425g) – traditional Lebanese stuffed eggplants with walnuts, garlic, and chili, preserved in oil. A true Mediterranean delicacy.