La Harissa du Phare du Cap Bon est la référence emblématique de la cuisine tunisienne traditionnelle depuis 1946. Préparée à partir de piments rouges séchés au soleil, d’ail, d’épices et d’un filet d’huile, elle offre une saveur riche, relevée et parfaitement équilibrée.
Ce format généreux de 760g est idéal pour les familles, les restaurateurs ou les grands amateurs de cuisine épicée.
À utiliser pour relever vos couscous, sauces, grillades, sandwichs ou marinades, cette harissa incarne tout le savoir-faire culinaire du Cap Bon et la passion des saveurs méditerranéennes.
Le Phare du Cap Bon Harissa is Tunisia’s most iconic chili paste since 1946. Made from sun-dried red peppers, garlic, and spices, it delivers a rich and balanced heat that elevates any dish.
This large 760g format is perfect for families or professionals who love authentic spice.
Use it in couscous, sauces, grilled meats, sandwiches, or marinades—a true taste of Tunisia.
