Idées recettes :
- Beignets d'aubergine à la mozzarella
- Gnocchis à la tomate et aubergine
- Tatin d’aubergines à l’agneau
- Caviar d'aubergine aux anchois
- Gratin d’aubergines et tomates
- Caviar d’aubergine et lentilles au cumin
- Triangles à l’aubergine ...
Bref, vous l'aurez compris, une multitude de recettes possible avec cet ingrédient !
Composition : aubergines, huile de sesame, noix, sel, ail, poivre
Poids net : 600g / poids net égoutté : 425g
