Le massalé, incontournable de la cuisine réunionnaise, se distingue avec finesse du garam masala indien. Cette variante exquise du curry, façonnée en France, fusionne habilement fenugrec moulu, coriandre, cumin, moutarde, curcuma, girofle et piment fort. Une symphonie d'épices soigneusement assemblée pour révéler des saveurs riches et authentiques à chaque bouchée.
Poids net: 120g