يُعدّ مهروس الباذنجان المشوي طبقًا أصيلًا من المأكولات الشرقية والمتوسطية، ويُقدم مع الخبز، كطبق رئيسي أو كمقبلات أو حتى خلال حفلات الشواء.
المكونات: باذنجان، ملح، حمض الستريك
الوزن الصافي: 680 غرام
الوزن الإجمالي: 1050 جرام