Choucroute Rolnik – Chou Blanc Fermenté

Découvrez la choucroute Rolnik, préparée à partir de chou blanc finement émincé et fermenté. Un accompagnement traditionnel d'Europe centrale, apprécié pour sa texture fondante et son goût légèrement acidulé. Elle accompagne parfaitement les viandes, charcuteries, saucisses ou peut être dégustée simplement réchauffée.

Poids net: 850g

poids net égoutté : 500g

poids brut : 1500g

Discover Rolnik Sauerkraut, made from finely shredded and fermented white cabbage. A traditional Central European side dish, appreciated for its tender texture and slightly tangy flavour. Perfect with meats, cold cuts and sausages, or simply enjoyed warmed up.