Salam les foodlovers !
Aujourd'hui, Le comptoir du Nil vous propose une recette healthy et facile d'un encas plutôt sympa. Pourquoi pas rompre le jeune avec une protéine ball et un verre de lait ?
Pour les protéines balls vous aurez besoin de :
- 300g de dattes dénoyautées (disponible ici ou ici)
- 90g d'amandes crues ou cacahuètes (disponible ici)
- 60g de beurre de cacahuètes (disponible ici)
- 15g de sésame ou chia (disponible ici)
- 15g de graines de lin (disponible ici)
- Un peu de cacao cru
- Un peu de coco râpée (disponible ici)
C'est parti :
1. Mixer les dattes quelques secondes avec les amandes ou cacahuètes
2. Ajoutez le beurre de cacahuètes ainsi que les graines de lin et de sésame ou/et chia puis mixez de nouveau
3. Formez les boules de la taille souhaitée à l'aide de votre paume de main
4. Roulez les boules dans un bol de cacao puis dans un bol de coco
5. Mettez au frais 50 minutes et dégustez !
Que des protéines et sans sucres ajoutés, ces balls sont un vrai régal ! C'est simple, c'est sain, c'est bon, que demander de plus ?
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