Le loukoum est une confiserie turque en forme de petit cube, fabriqué à base d'amidon de fécule de maïs ou de pomme de terre, enrichi au sucre et/ou miel. Il peut être aromatisé, bien souvent à l'eau de rose, parfois avec des fruits secs ou encore des fruits.
Composition : sucre, amidon de maïs, eau, acide citrique
Poids : 500g
