Produits orientaux en ligne : Gold medal - Pure butter ghee

Gold medal - Pure butter ghee

Prix régulier €6,99
Prix unitaire  par 
Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.

Le Butter Ghee est un beurre clarifié. Fabriqué exclusivement à partir de crème ou de beurre, il ne contient plus de protéines de lait de vache. Il est donc adapté aux régimes sans laitage.

Ingrédient phare de la gastronomie traditionnelle indienne, il est considéré comme la matière grasse la plus pure et la plus noble. En effet, Le ghee peut être chauffé à haute température sans brûler, il est donc plus sain que le beurre.

Il se conserve plus longtemps même à température ambiante.

Coté cuisine, il sert à toute sorte de cuisson. Le beurre clarifié Ghee apporte du moelleux aux pâtisseries et du fondant aux ganaches. Il va vite devenir un incontournable dans votre cuisine !

Ingrédients : matière grasse de lait, arôme

Poids : 800g